Хватит пичкать родных оливье и винегретом: салат «Советский» сразит всех наповал

Рецепт очень простой.

Чтобы порадовать домочадцев сытным салатом, совсем необязательно ждать какого-то особого дня. Приготовьте блюдо, которое обожали в СССР. Оно настолько вкусное, что родных за уши не оттащишь.

Огромный плюс этого «Советского» яства заключается в том, что одна тарелка с кусочком хлеба вполне может заменить полноценный обед или ужин. Там есть и мясо, и овощи.

- куриная грудка — 1 шт.;

- яйца — 3 шт.;

- морковь — 1 шт.;

- соленые огурцы — 4 шт.;

- картофель — 4 шт.;

- репчатый лук — 2 шт.;

- майонез — для заправки;

- соль, перец — по вкусу.

Отварите до готовности грудку, картофель, морковь, яйца. Нарежьте все овощи и мясо небольшим кубиком, репчатый лук измельчите. Смешайте ингредиенты в миске, посолите, поперчите, заправьте майонезом по вкусу. Подавайте охлажденным. Можно украсить зеленью, пишет портал Food.