Рубиновый чай: чем полезен каркаде?

Он перестал быть экзотикой и продается повсюду. Впрочем, мало кто знает, из какого растения «добывают» каркаде.

Знакомьтесь, это суданская роза или розелла, «сестра» гибискуса.

У настоя ее лепестков много названий: бузо, окра, роза шарон, хамайка У нас говорят каркаде – именно так этот чай называют в Египте, где он считается «напитком фараонов» и национальным достоянием.

Внутри цветов
У розеллы крупные, как фужеры цветки рубинового окраса. В них сосредоточены:

пектины, которые поглощают отходы и тяжелые металлы;
аминокислоты, в том числе 6 незаменимых;
витамины B, A, P, C;

железо, кальций, калий, фосфор, магний;
флавоноиды и антоцианы – вещества с мощными антиоксидантными ресурсами.
В горячем виде настой лепестков розеллы превосходно утоляет жажду, в охлажденном освежает и бодрит. А в обоих случаях каркаде оздоровляет.

Чай долголетия
Целебные свойства гибискуса не были секретом ни в древней Индии, ни в Персии, ни в Месопотамии.

В Иране рубиновым напитком «сбивают» давление, в Нигерии и Гане унимают жар, на острове Ява – пьют при расстройствах желудка А что говорит наука?

Исследовав растение, ученые сделали вывод, что каркаде действительно лечит:

гипертензию;
стенокардию;
бактериальные инфекции;
диарею и запоры;
неврозы;

холецистит.
Более того, наука доказала, что каркаде подавляет рост опухолей. Такой супер силой его наделяют антоцианы: в каждом цветке розеллы их почти 250 мг.

Эти органические соединения доказали свою эффективность при лечении рака легких, груди, кишечника, печени, кожи. Они же защищают здоровые клетки от воздействия химио и лучевой терапии.

Информация не является рекомендацией. Перед применением проконсультируйтесь с врачом. У каркаде есть противопоказания, например, повышенная кислотность желудка.

Эликсир красоты
Фруктовые и аскорбиновая кислоты, полифенолы, витамины сообщают каркаде отменные косметологические свойства. Настой суданской розы:

устраняет сыпь и воспаления;
обеспечивает деликатную эксфолиацию;
выравнивает текстуру;
напитывает кожу влагой и микроэлементами;
укрепляет стенки капилляров и предотвращает купероз;
стимулирует метаболические процессы в дерме.

Очень действенны, к примеру, такие сочетания:

настой каркаде + растертые овсяные хлопья;
настой каркаде + мед;
настой каркаде + гель алоэ вера.
Смело добавляйте концентрированный каркаде в маски, ополаскиватели для волос и ванны. Как кашу не испортить маслом, так не испортить никакое средство этим феноменальным продуктом.